Supersalade met burrata
Makkelijk, < 30 min.
⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >
Nacho's met chili en gouda
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 500 g filet americain natuur
- 1 blik rode bonen (240 g, uitgelekt gewicht)
- 1 bokaal Napoletanasaus (420 g)
- 150 g biotortillachips natuur
- 120 g jonge gouda in blok
- 2 el olijfolie
- 1 zakje tacokruiden World Delhaize (25 g)
- 1 schaaltje verse guacamole (200 g) (voor de garnituur naar keuze)
- 150 g Griekse yoghurt (of zure room) (voor de garnituur naar keuze)
- 1/2 bussel koriander (voor de garnituur naar keuze)
- 1 gele paprika
- 1 rode ui
- chilipoeder (optioneel)
- peper en zout
- 1 kleine rode ui en/of 4 lente-uitjes (voor de garnituur naar keuze)
- 1 limoen (voor de garnituur naar keuze)
- 500 g filet americain natuur
- 1 blik rode bonen (240 g, uitgelekt gewicht)
- 1 bokaal Napoletanasaus (420 g)
- 150 g biotortillachips natuur
- 120 g jonge gouda in blok
- 2 el olijfolie
- 1 zakje tacokruiden World Delhaize (25 g)
- 1 schaaltje verse guacamole (200 g) (voor de garnituur naar keuze)
- 150 g Griekse yoghurt (of zure room) (voor de garnituur naar keuze)
- 1/2 bussel koriander (voor de garnituur naar keuze)
- 1 gele paprika
- 1 rode ui
- chilipoeder (optioneel)
- peper en zout
- 1 kleine rode ui en/of 4 lente-uitjes (voor de garnituur naar keuze)
Begin met koken
1
Verwarm de oven voor op 180°C.
2
Hak de ui en snijd de paprika in kleine blokjes. Fruit ze met de filet americain op een vrij hoog vuur, in een grote sauteerpan met de olie en roer het vlees goed los met een spatel. Bestrooi met de tacokruiden zodra alles lichtjes goudbruin is en fruit nog 1 min. Spoel de rode bonen met koud water, laat ze uitlekken en voeg ze toe. Giet er de Napoletanasaus bij, plet de kerstomaten van de saus een beetje en laat 2 min. pruttelen. Breng verder op smaak met peper en zout (voeg eventueel chilipoeder toe).
3
Verdeel de bereiding over individuele ovenschaaltjes, schik er de tortillachips rondom en bestrooi met geraspte gouda (gebruik de grove kant van de rasp). Schuif enkele minuten in de oven, tot de kaas gesmolten is en de chips lichtjes gegrild zijn.
4
Dien meteen op met garnituren naar keuze: guacamole, limoenpartjes, Griekse yoghurt of zure room, gehakte koriander, gesnipperde lente-uitjes en/of rode uien …
1
Verwarm de oven voor op 180°C.
2
Hak de ui en snijd de paprika in kleine blokjes. Fruit ze met de filet americain op een vrij hoog vuur, in een grote sauteerpan met de olie en roer het vlees goed los met een spatel. Bestrooi met de tacokruiden zodra alles lichtjes goudbruin is en fruit nog 1 min. Spoel de rode bonen met koud water, laat ze uitlekken en voeg ze toe. Giet er de Napoletanasaus bij, plet de kerstomaten van de saus een beetje en laat 2 min. pruttelen. Breng verder op smaak met peper en zout (voeg eventueel chilipoeder toe).
3
Verdeel de bereiding over individuele ovenschaaltjes, schik er de tortillachips rondom en bestrooi met geraspte gouda (gebruik de grove kant van de rasp). Schuif enkele minuten in de oven, tot de kaas gesmolten is en de chips lichtjes gegrild zijn.
4
Dien meteen op met garnituren naar keuze: guacamole, limoenpartjes, Griekse yoghurt of zure room, gehakte koriander, gesnipperde lente-uitjes en/of rode uien …
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 578; energie (kCal): 138; vetten (g): 7,1; verzadigde vetten (g): 2,4; koolhydraten (g): 10,5; suikers (g): 2,1; vezels (g): 1,9; eiwitten (g): 7,9; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 726,16
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 578; energie (kCal): 138; vetten (g): 7,1; verzadigde vetten (g): 2,4; koolhydraten (g): 10,5; suikers (g): 2,1; vezels (g): 1,9; eiwitten (g): 7,9; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 726,16
Zuid-Amerikaans
Gluten vrij
Voorgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Américain natuur
500 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Napoletanasaus (420 g)
1 bokaal
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Santa Maria Bonen | Chili
410 gr
-10% voor 3
€
2
75
Santa Maria Tortilla | Mini
200 gr
-10% voor 3
€
2
49
Dilea Gouda | Sneden
150 gr
2de tegen -50%
€
4
25
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
€
5
25
Delhaize Mais | Notenmix
200 gr
€
2
29
Delhaize Guacamole | Gekruid
200 gr
€
2
99
Oikos Yoghurt | Natuur | 0% | Griekse wijze
2 x 145 gr
-20% voor 3
€
2
95
Santa Maria Kruiden | Koriander | Blaadjes
10 gr
€
2
95
Delhaize Paprika | Geel
1 st
€
1
19
Delhaize Rode uien | Netje
400 gr
€
1
99
Delhaize Kruiden | Chili Con Carne
53 gr
€
1
59
Delhaize Limoen | 1 st
1 st
€
0
59Reeds in je keuken
Delhaize Peper | Groen | Gepekeld
60 gr
€
1
69