Recept zoekresultatenMosselen met witte wijn, frietjes en homemade mayonaise
Delhaize logo
  • Mosselen met witte wijn, frietjes en homemade mayonaise
    B

Mosselen met witte wijn, frietjes en homemade mayonaise

Mosselen met witte wijn, frietjes en homemade mayonaiseB
Makkelijk
30-60 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 4 kg mosselen
  • 2 grote uien
  • 1 groene selder
  • 1 teentje knoflook
  • 1 bussel peterselie
  • 1 kg frietaardappelen
  • 2 dl droge witte wijn
  • 30 g boter
  • peper
  • 1 eierdooier
  • 1/2 citroen (voor de mayonaise)
  • 1 bolle el mosterd (voor de mayonaise)
  • 2 dl slaolie (of druivenpitolie) (voor de mayonaise)
  • zout
  • 4 kg mosselen
  • 2 grote uien
  • 1 groene selder
  • 1 teentje knoflook
  • 1 bussel peterselie
  • 1 kg frietaardappelen
  • 2 dl droge witte wijn
  • 30 g boter
  • peper
  • 1 eierdooier
  • 1/2 citroen (voor de mayonaise)
  • 1 bolle el mosterd (voor de mayonaise)
  • 2 dl slaolie (of druivenpitolie) (voor de mayonaise)
  • zout