Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >

Recept zoekresultatenMosselen met venkel, pancetta en tagliatelle

Mosselen met venkel, pancetta en tagliatelle

Makkelijk

< 30 min.

5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

4 kg mosselen
80 g pancetta
1 dl pastis
400 g tagliatelle
2 el aïoli
1 e.l. olijfolie
saffraan
peper
1 venkel

4 kg mosselen
80 g pancetta
1 dl pastis
400 g tagliatelle
2 el aïoli
1 e.l. olijfolie
saffraan
peper
1 venkel

Begin met koken

: 15 min.

Spoel de mosselen af onder koud stromend water en laat ze uitlekken.

Kook de tagliatelle al dente in een grote hoeveelheid gezouten water.

Snijd de venkel fijn en fruit hem in olijfolie. Voeg eerst de saffraan toe, dan de mosselen en tenslotte de pancetta. Blus met pastis. Kook het geheel verder tot het klaar is.

Voeg de pasta toe, breng op smaak met de aïoli en dien op.

Spoel de mosselen af onder koud stromend water en laat ze uitlekken.

Kook de tagliatelle al dente in een grote hoeveelheid gezouten water.

Snijd de venkel fijn en fruit hem in olijfolie. Voeg eerst de saffraan toe, dan de mosselen en tenslotte de pancetta. Blus met pastis. Kook het geheel verder tot het klaar is.

Voeg de pasta toe, breng op smaak met de aïoli en dien op.