Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >

Recept zoekresultatenMacaroni met ham en kaas Plat National

Macaroni met ham en kaas Plat National

Makkelijk

< 30 min.

4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

400 g ham in blokjes
400 g macaroni
100 g bloem
90 g boter
1 l volle melk
200 g geraspte gratinkaas
gemalen nootmuskaat
peper

400 g ham in blokjes
400 g macaroni
100 g bloem
90 g boter
1 l volle melk
200 g geraspte gratinkaas
gemalen nootmuskaat
peper

Begin met koken

20 min. + 10 min.

Verwarm de oven voor op 175°C

Kook de macaroni ‘al dente’ in kokend, gezouten water volgens de instructies op de verpakking.

Smelt de boter in een steelpan en voeg de bloem toe. Laat onder voortdurend roeren met een klopper de massa doorwarmen tot wanneer je ‘koekjes’ ruikt. Voeg nu geleidelijk aan de melk toe en blijf roeren. Kruid de saus met peper, zout en nootmuskaat. Laat de saus onder voortdurend roeren nog 2 minuten doorkoken tot je een gladde saus bekomt. Haal de saus van het vuur en meng er de helft van de geraspte kaas onder. Meng de saus onder de macaroni en voeg de hamblokjes toe. Giet de macaroni in een ovenschaal en verdeel er de rest van de geraspte kaas over. Gratineer de macaroni ongeveer 10 minuten onder de grill

Te serveren zo of met een slaatje.

Verwarm de oven voor op 175°C

Kook de macaroni ‘al dente’ in kokend, gezouten water volgens de instructies op de verpakking.

Te serveren zo of met een slaatje.

Nutritionele informatie

Energie: 1081 kcal

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.