Pangasius in papillot met groenten
Makkelijk, > 60 min.
Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden
Kip met pindasaus
Makkelijk
> 60 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 kip
- 1 preiwit
- 250 g tomaten
- 2 uien
- 3 kl pindakaas
- 3,5 dl warm water
- 1 blokje gevogeltebouillon
- 2 el arachideolie
- 1 teentje knoflook
- peper
- 1 kip
- 1 preiwit
- 250 g tomaten
- 2 uien
- 3 kl pindakaas
- 3,5 dl warm water
- 1 blokje gevogeltebouillon
- 2 el arachideolie
- 1 teentje knoflook
- peper
Begin met koken
: 40 min. + 40 min. kooktijd
1
Snijd de kip in stukken en bak ze aan de 2 kanten op een vrij hoog vuur, in een grote sauteerpan met de olie. Haal ze uit de pan zodra ze goudbruin zijn en fruit de gehakte uien in dezelfde pan, samen met het gesnipperde preiwit, het geperste teentje knoflook en de gepelde, ontpitte en in stukjes gesneden tomaten. Laat 15 min. slinken.
2
Los de pindakaas op door er geleidelijk aan het warme water aan toe te voegen. Giet op de groenten en voeg het verkruimelde bouillonblokje toe. Meng alles fijn en voeg de stukjes kip toe. Breng aan de kook, zet het deksel op de pan en laat 40 min. op een heel zacht vuurtje sudderen. Draai de kip halverwege de kooktijd om.
3
Haal de stukken kip uit de pan en laat de saus 5 min. rusten. Verwijder zoveel mogelijk olie en breng verder op smaak. Leg de kip terug in de saus, laat nog 2 min. sudderen en dien heet op, met witte rijst.
1
Snijd de kip in stukken en bak ze aan de 2 kanten op een vrij hoog vuur, in een grote sauteerpan met de olie. Haal ze uit de pan zodra ze goudbruin zijn en fruit de gehakte uien in dezelfde pan, samen met het gesnipperde preiwit, het geperste teentje knoflook en de gepelde, ontpitte en in stukjes gesneden tomaten. Laat 15 min. slinken.
2
Los de pindakaas op door er geleidelijk aan het warme water aan toe te voegen. Giet op de groenten en voeg het verkruimelde bouillonblokje toe. Meng alles fijn en voeg de stukjes kip toe. Breng aan de kook, zet het deksel op de pan en laat 40 min. op een heel zacht vuurtje sudderen. Draai de kip halverwege de kooktijd om.
3
Haal de stukken kip uit de pan en laat de saus 5 min. rusten. Verwijder zoveel mogelijk olie en breng verder op smaak. Leg de kip terug in de saus, laat nog 2 min. sudderen en dien heet op, met witte rijst.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 313; energie (kCal): 75; vetten (g): 2,7; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 2,1; suikers (g): 1,3; vezels (g): 1; eiwitten (g): 10,8; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 321,6
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 313; energie (kCal): 75; vetten (g): 2,7; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 2,1; suikers (g): 1,3; vezels (g): 1; eiwitten (g): 10,8; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 321,6
Andere wereldkeuken
Lactose vrij
Eindejaar
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize Mechelse koekoek
+/- 1,3 kg
-20%
+/-€
10
35
Delhaize Prei | Fijngesneden
300 gr
€
1
69
Delhaize Smaaktrostomaten
450 gr
€
4
49
Whole Earth Pindakaas | Golden Roasted
320 gr
€
4
39
Spa Mineraalwater | Niet bruisend | Sportdop | PET
6 x 33 cl
€
4
55
Knorr Bouillon met laag zoutgehalte | Kip | 108 g
109 gr
3+1 gratis
€
2
69
Delhaize Olie | Arachide
1 l
€
3
19Reeds in je keuken
Delhaize Witte uien | Netje
400 gr
€
1
69
Delhaize Verse look
140 gr
€
2
29
Santa Maria Kruiden | Peper | Mix
41 gr
-10% voor 3
€
4
29
