Kip in kokoscurrysaus met verse ananas en basmatirijst
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 kg kippenbouten
- 1/2 kl kippenkruiden
- 3 cm verse gember
- 2 e.l. olijfolie
- 300 g basmatirijst
- 3 el boter
- koriander
- 1 el boter (voor de saus)
- 1 teentje knoflook
- 1 kl currypoeder
- 2,5 dl water
- 1 kl honing
- 1 dl kokosmelk
- 1 kg kippenbouten
- 1/2 kl kippenkruiden
- 3 cm verse gember
- 2 e.l. olijfolie
- 300 g basmatirijst
- 3 el boter
- koriander
- 1 el boter (voor de saus)
- 1 teentje knoflook
- 1 kl currypoeder
- 2,5 dl water
- 1 kl honing
- 1 dl kokosmelk