Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden

Delhaize logo
  • Kaaps gebak

Kaaps gebak

Kaaps gebak
Gemiddeld
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 150 g griessuiker
  • zout
  • 2 eieren
  • 170 g griessuiker
  • 3 el olijfolie
  • 300 g witte druiven zonder pitten (nettogewicht, afgerist)
  • 25 cl witte Hanepoot wijn (of Moscatel)
  • 100 g zachte boter
  • 220 g zelfrijzende bloem
  • 150 g griessuiker
  • zout
  • 2 eieren
  • 170 g griessuiker
  • 3 el olijfolie
  • 300 g witte druiven zonder pitten (nettogewicht, afgerist)
  • 25 cl witte Hanepoot wijn (of Moscatel)
  • 100 g zachte boter
  • 220 g zelfrijzende bloem

Begin met koken

1
Verwarm de oven voor op th. 5/6 – 160°C.
2
Bereid het deeg met de garde, klop goed na enkele toevoeging.
3
Begin met de zachte boter, 150 g suiker, de olijfolie en het zout.
4
Voeg vervolgens de helft van de bloem toe en dan de eieren.
5
Doe er de rest van de bloem bij en meng nog.
6
Giet er geleidelijk aan en al roerend de wijn bij.
7
Leg bakpapier in een ronde, diepe taartvorm en stort er het deeg in.
8
Leg er de druiven bovenop (ze zullen zakken tijdens het bakken).
9
Laat gedurende 45 min in de oven bakken.
10
Bestrooi met 20 g suiker en laat in de vorm afkoelen.
11
Serveer op kamertemperatuur.
1
Verwarm de oven voor op th. 5/6 – 160°C.
2
Bereid het deeg met de garde, klop goed na enkele toevoeging.
3
Begin met de zachte boter, 150 g suiker, de olijfolie en het zout.
4
Voeg vervolgens de helft van de bloem toe en dan de eieren.
5
Doe er de rest van de bloem bij en meng nog.
6
Giet er geleidelijk aan en al roerend de wijn bij.
7
Leg bakpapier in een ronde, diepe taartvorm en stort er het deeg in.
8
Leg er de druiven bovenop (ze zullen zakken tijdens het bakken).
9
Laat gedurende 45 min in de oven bakken.
10
Bestrooi met 20 g suiker en laat in de vorm afkoelen.
11
Serveer op kamertemperatuur.

Score

Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Overig
Dessert

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Suiker | Vervanger
Zusto Suiker | Vervanger
2 × 300 gr
4
29
Eieren | Bruine | Medium
Delhaize Eieren | Bruine | Medium
4 st
1
69
Druiven | Wit | Zonder pit | Verpakt
Delhaize Druiven | Wit | Zonder pit | Verpakt
500 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
2
49
Somontano | Chardonnay
Vinas Del Vero Somontano | Chardonnay
37,5 cl
2+1 gratis
3
99
Boter | Gezouten
Paysan Breton Boter | Gezouten
125 gr
2
39
Tarwebloem
Delhaize Tarwebloem
1 kg
  • little-lione.external.82792960.svg
0
35

Reeds in je keuken

Kruiden | Zout | Berg | Molen
Santa Maria Kruiden | Zout | Berg | Molen
140 gr
-10% voor 3
6
35
Olijfolie | Culinaire
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
5
25
Totaal:
€19,49