Grappige hardgekookte eieren met tartaarsaus
Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 100 g mayonaise
- 1 el gehakte peterselie
- 8 eieren
- 3 augurkjes
- 100 g mayonaise
- 1 el gehakte peterselie
- 8 eieren
- 3 augurkjes
Begin met koken
: 10 min + baktijd 9 à 10 min
1
Doe de eieren in een steelpan met koud water, breng aan de kook en laat gedurende 9 à 10 min koken, volgens de grootte van de eieren.
2
Snijd de augurkjes en de uitjes in azijn fijn. Meng ze met mayonaise en peterselie.
3
Laat de eieren uitlekken en dompel ze enkele minuten onder in koud water. Pel ze en garneer ze naar smaak met stukjes wortel, olijf en/of kerstomaat om er zo diertjes, paddenstoelen, enz van te maken.
4
Dien op met tartaarsaus en een beetje sla.
1
Doe de eieren in een steelpan met koud water, breng aan de kook en laat gedurende 9 à 10 min koken, volgens de grootte van de eieren.
2
Snijd de augurkjes en de uitjes in azijn fijn. Meng ze met mayonaise en peterselie.
3
Laat de eieren uitlekken en dompel ze enkele minuten onder in koud water. Pel ze en garneer ze naar smaak met stukjes wortel, olijf en/of kerstomaat om er zo diertjes, paddenstoelen, enz van te maken.
4
Dien op met tartaarsaus en een beetje sla.
Nutritionele informatie
Energie: 338 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Pasen,Kids
Overig
Snack
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Santa Maria Kruiden | Peterselie
8 gr
2de tegen -40%
€
2
95
Delhaize Eieren | Bruine | Medium
4 st
€
1
69
Delhaize Augurken | Cocktail | Azijn
110 gr
€
0
98Reeds in je keuken
Saitaku Mayonaise | Squeeze
160 gr
€
5
39