Gemista (gevulde Griekse groenten)
door Jeroen De Pauw
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 6 porties
- 450 g lamsgehakt
- 8 trostomaten
- 1 kleine rode paprika
- 1 kleine groene paprika
- 1 courgette
- 1 kleine aubergine
- 1 ui
- 1 rode peper
- 1 teentje knoflook
- 50 g orzo
- 6 el olijfolie
- 1 el gedroogde oregano
- peper
- zout
- 450 g lamsgehakt
- 8 trostomaten
- 1 kleine rode paprika
- 1 kleine groene paprika
- 1 courgette
- 1 kleine aubergine
- 1 ui
- 1 rode peper
- 1 teentje knoflook
- 50 g orzo
- 6 el olijfolie
- 1 el gedroogde oregano
- peper
- zout