Gekaramelliseerde aubergines met Luikse siroop door Seppe Nobels
door Seppe Nobels
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 4 aubergines
- 1 grote Conférencepeer
- 150 g Luikse siroop
- 4 el ciderazijn bio
- 4 el koolzaadolie (of mengeling van 4 bio-oliën)
- 8 takjes basilicum (Pistou of gewone)
- 4 takjes tijm
- 6 takjes rozemarijn
- peper
- fleur de sel
- 4 aubergines
- 1 grote Conférencepeer
- 150 g Luikse siroop
- 4 el ciderazijn bio
- 4 el koolzaadolie (of mengeling van 4 bio-oliën)
- 8 takjes basilicum (Pistou of gewone)
- 4 takjes tijm
- 6 takjes rozemarijn
- peper
- fleur de sel