Gehakt parmentier deluxe met truffelolie en grana padano
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 600 g varken-kalf gehakt
- 500 g zoete aardappelen
- 400 g aardappelen
- 10 g verse tijm
- 70 g geraspte grana padano
- 40 g amandelen
- 2 e.l. olijfolie
- 2 el boter (voor het gratineren)
- 4 uien
- truffeolie
- 600 g varken-kalf gehakt
- 500 g zoete aardappelen
- 400 g aardappelen
- 10 g verse tijm
- 70 g geraspte grana padano
- 40 g amandelen
- 2 e.l. olijfolie
- 2 el boter (voor het gratineren)
- 4 uien
- truffeolie