Gebakken tarbotfilets met blanke botersaus
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 150 g boter met zeezout (goed koud)
- 10 cl ciderazijn
- 25 g ongezouten boter
- peper
- 2 roze sjalotten
- 600 g tarbotfilets
- 2 el water
- witte peper
- 150 g boter met zeezout (goed koud)
- 10 cl ciderazijn
- 25 g ongezouten boter
- peper
- 2 roze sjalotten
- 600 g tarbotfilets
- 2 el water
- witte peper