Croques met avocado en krokant spek, tomatensalade
Makkelijk, < 30 min.
⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >
Gambas de Albacete
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 8 porties
- 3 el brandy of cognac
- 3 el fijngehakte peterselie
- 2 hardgekookte eieren
- 300 g middelgrote tijgergarnalen
- 6 e.l. olijfolie
- 1/2 kl paprikapoeder
- peper
- 1/2 rode ui
- 1/2 dopje saffraanpoeder
- 3 el Xérèsazijn
- 3 el brandy of cognac
- 3 el fijngehakte peterselie
- 2 hardgekookte eieren
- 300 g middelgrote tijgergarnalen
- 6 e.l. olijfolie
- 1/2 kl paprikapoeder
- peper
- 1/2 rode ui
- 1/2 dopje saffraanpoeder
- 3 el Xérèsazijn
Begin met koken
1
Roer het saffraan- en paprikapoeder met de klopper onder 1 eetlepel olie in een schaal. Voeg de rest van de olie toe, de azijn en de brandy, vervolgens de heel fijngesnipperde, halve rode ui en de peterselie.
2
Hak de hardgekookte eieren en doe ze bij in de schaal, evenals de garnalen. Meng goed en breng op smaak met peper en zout. Dek af en zet minstens 1 uur in de koelkast.
3
Dien koel op met brood als tapa.
1
Roer het saffraan- en paprikapoeder met de klopper onder 1 eetlepel olie in een schaal. Voeg de rest van de olie toe, de azijn en de brandy, vervolgens de heel fijngesnipperde, halve rode ui en de peterselie.
2
Hak de hardgekookte eieren en doe ze bij in de schaal, evenals de garnalen. Meng goed en breng op smaak met peper en zout. Dek af en zet minstens 1 uur in de koelkast.
3
Dien koel op met brood als tapa.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Spaans
Gluten vrij
Overig
Hapjes
Ingrediënten voor 8 personen
Toon:
Bisquit Dubouché VS | 40% alc. | Franse cognac
70 cl
1 = -10% | 2 = -15%
€
39
99
Delhaize Bladpeterselie | Verpakt
100 gr
€
1
49
Delhaize Eieren | Bruine | Medium
4 st
€
1
69
Delhaize Cocktail garnaalstaarten 51/60
450 gr
2de tegen -50%
€
13
49
Santa Maria Kruiden | Paprika | Sterk
37 gr
€
3
29
Delhaize Rode uien | Netje
400 gr
€
1
99
Santa Maria Kruiden | Saffraan | Poeder
0,5 gr
€
8
99
Taste of Inspirations Azijn | Xérès
25 cl
€
1
89Reeds in je keuken
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
€
5
25
Delhaize Peper | Groen | Gepekeld
60 gr
€
1
69
