Enchiladas vegetarianas
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 courgette
- 1 grote ui
- 4 gekookte biomaiskolven (vacuümverpakt)
- 8 wraps
- 150 g vintage cheddar
- 2 dl zure room
- 500 g passata
- 1 blik (410 g) Mexicaanse chilibonen Santa Maria
- 50 g jalapeñoschijfjes
- pikante saus naar keuze
- 3 el olijfolie
- 2 kl gemalen komijn
- 2 el gerookte paprika
- peper
- zout
- 1 courgette
- 1 grote ui
- 4 gekookte biomaiskolven (vacuümverpakt)
- 8 wraps
- 150 g vintage cheddar
- 2 dl zure room
- 500 g passata
- 1 blik (410 g) Mexicaanse chilibonen Santa Maria
- 50 g jalapeñoschijfjes
- pikante saus naar keuze
- 3 el olijfolie
- 2 kl gemalen komijn
- 2 el gerookte paprika
- peper
- zout