⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >

Recept zoekresultatenEasy quiche met zalm, feta en broccoli
Delhaize logo
  • Easy quiche met zalm, feta en broccoli
    C

Easy quiche met zalm, feta en broccoli

Easy quiche met zalm, feta en broccoliC
Makkelijk
30-60 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 200 g verse zalmsnippers
  • 1 grote sjalot
  • 1 zakje (300 g) broccoliroosjes
  • 1 teentje knoflook
  • 1 rol bladerdeeg
  • 100 g fetablokjes
  • 50 g gemalen kaas
  • peper en zout
  • 3 eieren (voor de vulling)
  • 2 dl room (voor de vulling)
  • 3 takjes tijm (voor de garnituur)
  • nootmuskaat (voor de topping)
  • peper en zout (voor de vulling)
  • 200 g verse zalmsnippers
  • 1 grote sjalot
  • 1 zakje (300 g) broccoliroosjes
  • 1 teentje knoflook
  • 1 rol bladerdeeg
  • 100 g fetablokjes
  • 50 g gemalen kaas
  • peper en zout
  • 3 eieren (voor de vulling)
  • 2 dl room (voor de vulling)
  • 3 takjes tijm (voor de garnituur)
  • nootmuskaat (voor de topping)
  • peper en zout (voor de vulling)

Begin met koken

: 15 min. + 30 min. baktijd
1
Verwarm de oven voor op 210°C.
2
Maak de eiermengeling: meng in een maatbeker de room met de eieren. Rits de tijm van de takjes en hak fijn, voeg toe aan de eiermengeling. Kruid af met peper en nootmuskaat. Houd dit even apart.
3
Pel en snipper de sjalot. Verwarm de olijfolie in een pan en stoof de sjalot aan. Pers er de look bij en voeg de broccoliroosjes toe. Roerbak de groente een 2-tal minuten en kruid met peper en zout.
4
Bekleed een bakvorm met het bladerdeeg met zijn bakpapier en druk aan alle hoekjes goed aan. Verdeel de groenten, de zalmsnippers en de fetablokjes over de vorm en overgiet het geheel met de eiermengeling. Werk bovenaan af met de gemalen kaas.
5
Bak de quiche 30 min.
1
Verwarm de oven voor op 210°C.
2
Maak de eiermengeling: meng in een maatbeker de room met de eieren. Rits de tijm van de takjes en hak fijn, voeg toe aan de eiermengeling. Kruid af met peper en nootmuskaat. Houd dit even apart.
3
Pel en snipper de sjalot. Verwarm de olijfolie in een pan en stoof de sjalot aan. Pers er de look bij en voeg de broccoliroosjes toe. Roerbak de groente een 2-tal minuten en kruid met peper en zout.
4
Bekleed een bakvorm met het bladerdeeg met zijn bakpapier en druk aan alle hoekjes goed aan. Verdeel de groenten, de zalmsnippers en de fetablokjes over de vorm en overgiet het geheel met de eiermengeling. Werk bovenaan af met de gemalen kaas.
5
Bak de quiche 30 min.
Nutritionele informatie
C
Per 100g: Energie: 234 kcal - Vetten: 16,2 g - Koolhydraten: 10,4 g - Vezels: 1,3 g - Eiwitten: 10,1 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g: Energie: 234 kcal - Vetten: 16,2 g - Koolhydraten: 10,4 g - Vezels: 1,3 g - Eiwitten: 10,1 g
Frans
Winter
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Zalmsnippers
Delhaize Zalmsnippers
+/- 220 gr
+/-€
5
72
Sjalotten | Verpakt | Bio
Delhaize Sjalotten | Verpakt | Bio
500 gr
Bio
    3
    99
    Broccoli
    Delhaize Broccoli
    1 st
    • little-lione.external.82792960.svg
    1
    35
    Bladerdeeg | Vers
    Delhaize Bladerdeeg | Vers
    230 gr
    • little-lione.external.82792960.svg
    0
    79
    Feta | Bio
    Delhaize Feta | Bio
    150 gr
    Bio
      2
      59
      Pamesello 100G
      Pamesello Pamesello 100G
      100 gr
      3
      85
      Eieren | Bruine | Medium
      Delhaize Eieren | Bruine | Medium
      4 st
      1
      69
      Room | Zuur | 15 % V.G.
      Delhaize Room | Zuur | 15 % V.G.
      200 gr
      • little-lione.external.82792960.svg
      1
      15
      Tijm | Verpakt
      Delhaize Tijm | Verpakt
      20 gr
      1
      49
      Kruiden | Muskaatnoot | Gemalen
      Santa Maria Kruiden | Muskaatnoot | Gemalen
      35 gr
      4
      99
      Peper | Groen | Gepekeld
      Delhaize Peper | Groen | Gepekeld
      60 gr
      1
      69

      Reeds in je keuken

      Lookbol | Netje
      Delhaize Lookbol | Netje
      75 gr
      1
      79
      Zeezout | Fijn | Jodium
      Delhaize Zeezout | Fijn | Jodium
      125 gr
      0
      69
      Totaal:
      +/-€29,30