Coq-au-vin
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 250 g Parijse champignons
- 1 dikke kip in stukken gesneden
- 200 g gerookte spekblokjes
- 3 wortelen
- 200 g diepgevroren zilveruitjes
- 1 grote ui
- 2 teentjes knoflook
- 1/2 fles rode wijn
- 1 kruidentuiltje
- 2 el bloem
- 1 kippenbouillonblokje
- 2 el cognac
- 1 el tomatenpuree
- 3 e.l. olijfolie
- peper
- 3 dl water
- 250 g Parijse champignons
- 1 dikke kip in stukken gesneden
- 200 g gerookte spekblokjes
- 3 wortelen
- 200 g diepgevroren zilveruitjes
- 1 grote ui
- 2 teentjes knoflook
- 1/2 fles rode wijn
- 1 kruidentuiltje
- 2 el bloem
- 1 kippenbouillonblokje
- 2 el cognac
- 1 el tomatenpuree
- 3 e.l. olijfolie
- peper