Broodjes met pulled pork, coleslaw en harissamayonaise
door Jeroen De Pauw
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 gerookt hammetje
- 1 eierdooier
- 300 g gesneden witte kool
- 2 rode uien
- 4 el gebakken uitjes
- 4 el granaatappelpitjes
- 1/2 bussel koriander
- 4 hotdogbroodjes met sesamzaadjes
- 2,5 dl witte azijn
- 200 g kristalsuiker
- 1 el mosterd
- harissa
- 2 dl slaolie
- zout
- 1 gerookt hammetje
- 1 eierdooier
- 300 g gesneden witte kool
- 2 rode uien
- 4 el gebakken uitjes
- 4 el granaatappelpitjes
- 1/2 bussel koriander
- 4 hotdogbroodjes met sesamzaadjes
- 2,5 dl witte azijn
- 200 g kristalsuiker
- 1 el mosterd
- harissa
- 2 dl slaolie
- zout