Borsjtsj
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 400 g rundersoepvlees met been
- 300 g rauwe rode biet
- 300 g vastkokende aardappelen
- 130 g raap
- 130 g wortelen
- 130 g pastinaak
- 100 g wittekool
- 1 ui
- 1 kruidentuiltje
- 3 takjes dille
- 240 g gepelde tomaten (uit blik)
- 1 el wijnazijn
- 2 dl zure room
- 1/2 kl suiker
- zwarte peper
- zout
- 400 g rundersoepvlees met been
- 300 g rauwe rode biet
- 300 g vastkokende aardappelen
- 130 g raap
- 130 g wortelen
- 130 g pastinaak
- 100 g wittekool
- 1 ui
- 1 kruidentuiltje
- 3 takjes dille
- 240 g gepelde tomaten (uit blik)
- 1 el wijnazijn
- 2 dl zure room
- 1/2 kl suiker
- zwarte peper