Bœuf bourguignon
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 kg rundskarbonade
- 200 g gerookte spekblokjes
- 3 stengels witte selder
- 3 wortelen
- 250 g bruine champignons
- 150 g zilveruitjes
- 2 volle el bloem
- 75 cl rode wijn
- 5 dl rundsbouillon (in bokaal)
- 2 blaadjes laurier
- verse tijm
- 1 teentje knoflook
- 2 el peterselie
- 1 kg rundskarbonade
- 200 g gerookte spekblokjes
- 3 stengels witte selder
- 3 wortelen
- 250 g bruine champignons
- 150 g zilveruitjes
- 2 volle el bloem
- 75 cl rode wijn
- 5 dl rundsbouillon (in bokaal)
- 2 blaadjes laurier
- verse tijm
- 1 teentje knoflook
- 2 el peterselie