Aspergesoep à la flamande
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 200 g gepelde garnalen
- 1 bussel witte asperges
- 1 aardappel
- 2 sjalotten
- 4 eieren
- 1,5 l water
- 2 gevogeltebouillon blokjes
- 2 el peterselie, fijngehakt
- 1 g boter
- 2 e.l. olijfolie
- peper
- 200 g gepelde garnalen
- 1 bussel witte asperges
- 1 aardappel
- 2 sjalotten
- 4 eieren
- 1,5 l water
- 2 gevogeltebouillon blokjes
- 2 el peterselie, fijngehakt
- 1 g boter
- 2 e.l. olijfolie
- peper