France - Frankrijk | Alsace | Schlumberger Gewurztraminer Vendanges Tardives 14 Blanc 37,5 cl

Le domaine familial Schlumberger à Guebwiller en est déjà à sa 7ème génération. Selon les normes alsaciennes, un grand domaine de 140 hectares de vignes, dont la moitié fait partie de 4 grands crus différents : Kitterlé, Kessler, Saering et Spiegel. Ce sont souvent des vignobles particulièrement escarpés, jusqu'à 50° à une altitude de 250 à 380 mètres, entourés de 50 kilomètres de murs. La philosophie de la maison est l'agriculture raisonnée : laisser la nature suivre son cours autant que possible et n'intervenir que lorsque c'est vraiment nécessaire. Depuis 2006, 30 hectares de vignobles sont cultivés selon les principes de la biodynamique. Les raisins gewurztraminer ou ‘Vendanges Tardives', donnent un vin doux et raffiné aux arômes de fleurs, de fruits exotiques et de miel, ample et long, joliment entourés d'acides frais.