Bernard-Massard | Demi-sec 75 cl

Bernard-Massard, fondé en 1921 par Jean Bernard Massard à Grevenmacher et presque centenaire, est de loin le plus grand producteur de vins mousseux luxembourgeois, élaborés selon la méthode traditionnelle ou seconde fermentation sur bouteille. Véritable entreprise familiale depuis 5 générations, elle produit aujourd'hui 3,5 millions de bouteilles de vins tranquilles et effervescents par an. L'année dernière, des investissements massifs ont été réalisés dans de nouvelles installations de production, faisant de Bernard-Massard l'une des caves les plus modernes d'Europe. Le demi-sec révèle beaucoup de fruits mûrs et un excellent équilibre entre le légèrement sucré et les acides ludiques.