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  • Tarte-minute aux myrtilles

Tarte-minute aux myrtilles

par Bart Desmidt
Tarte-minute aux myrtilles
Facile
< 30 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
8 Portions
  • 200 g de farine
  • 2 oeufs
  • 500 g de myrtilles
  • 2 dl de lait entier
  • 200 g de sucre fin
  • 1 c à s de sucre fin (pour la finition)
  • 40 g de miel
  • 25 g de beurre
  • 15 g de beurre (pour le moule à tarte)
  • 3 g de sel
  • 200 g de farine
  • 2 oeufs
  • 500 g de myrtilles
  • 2 dl de lait entier
  • 200 g de sucre fin
  • 1 c à s de sucre fin (pour la finition)
  • 40 g de miel
  • 25 g de beurre
  • 15 g de beurre (pour le moule à tarte)
  • 3 g de sel

Commencez à cuisiner

1
Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez un moule à tarte et versez-y les myrtilles.
2
Mélangez le miel, les œufs, la farine, le lait, le sucre et le sel, jusqu’à obtention d‘une pâte homogène. Versez-la sur les myrtilles et parsemez de beurre froid coupé en petits morceaux. Saupoudrez du sucre pour la finition et faites cuire 15 min. au four.
3
Démoulez et laissez tiédir. Servez tel quel, ou accompagné d’un peu de yaourt grec ou de crème fouettée.
1
Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez un moule à tarte et versez-y les myrtilles.
2
Mélangez le miel, les œufs, la farine, le lait, le sucre et le sel, jusqu’à obtention d‘une pâte homogène. Versez-la sur les myrtilles et parsemez de beurre froid coupé en petits morceaux. Saupoudrez du sucre pour la finition et faites cuire 15 min. au four.
3
Démoulez et laissez tiédir. Servez tel quel, ou accompagné d’un peu de yaourt grec ou de crème fouettée.

Note

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