Salsa épicée aux tomates et tacos maison
Facile, < 30 min.
⭐ Black Friday chez Delhaize :1+1 et 2+2 GRATUITS sur une sélection spéciale ! Profitez-en maintenant ! 🎉Vers la sélection >
Spiringues et légumes méditerranéens
Facile
< 30 min.
5/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 600 g de spiringue de porc
- quelques brins de thym
- 2 aubergines
- 2 courgettes
- romarin
- 1 petite gousse d’ail
- 1 c à s de moutarde (pour la marinade)
- 1 c à s de vinaigre de vin blanc
- 4 c à s d'huile d'olive
- 800 g de pommes de terre Nicola
- 600 g de spiringue de porc
- quelques brins de thym
- 2 aubergines
- 2 courgettes
- romarin
- 1 petite gousse d’ail
- 1 c à s de moutarde (pour la marinade)
- 1 c à s de vinaigre de vin blanc
- 4 c à s d'huile d'olive
- 800 g de pommes de terre Nicola
Commencez à cuisiner
1
Découpez les légumes et les pommes de terre (préalablement précuites) en tranches. Badigeonnez-les avec de l'huile d'olive et assaisonnez avec du sel, poivre et quelques épices (romarin en poudre, thym et origan par exemple). Grillez-les sur le barbecue.
2
Epicez la viande et mettez-la à cuire sur le barbecue.
3
Préparez la vinaigrette avec la moutarde, le vinaigre de vin, l'huile d'olive, du poivre et du sel.
4
Dressez l'ensemble sur l'assiette et arrosez de vinaigrette.
1
Découpez les légumes et les pommes de terre (préalablement précuites) en tranches. Badigeonnez-les avec de l'huile d'olive et assaisonnez avec du sel, poivre et quelques épices (romarin en poudre, thym et origan par exemple). Grillez-les sur le barbecue.
2
Epicez la viande et mettez-la à cuire sur le barbecue.
3
Préparez la vinaigrette avec la moutarde, le vinaigre de vin, l'huile d'olive, du poivre et du sel.
4
Dressez l'ensemble sur l'assiette et arrosez de vinaigrette.
Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 360; énergie (kCal): 86; lipides (g): 4,8; acides gras saturés (g): 1,2; glucides (g): 3,6; sucres (g): 1,2; fibres (g): 1,3; protéines (g): 6,7; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 450,55
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
Avez-vous déjà essayé cette recette?
Dites-nous si la recette vous a goûté!
Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 360; énergie (kCal): 86; lipides (g): 4,8; acides gras saturés (g): 1,2; glucides (g): 3,6; sucres (g): 1,2; fibres (g): 1,3; protéines (g): 6,7; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 450,55
Sans gluten
Barbecue,Viande - moins de 3€
Diner
Plat principal
