Salade de riz à l’indienne
Assez facile, 30-60 min.
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Sauce-dip au wasabi
Facile
< 30 min.
4/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 1 c à s rase de wasabi
- 2 càs de mayonnaise
- sel et poivre
- 1 ravier cressonnette
- 200 g yaourt grec entier
- sel et poivre
- 1 c à s rase de wasabi
- 2 càs de mayonnaise
- sel et poivre
- 1 ravier cressonnette
- 200 g yaourt grec entier
- sel et poivre
Commencez à cuisiner
1
Versez le wasabi et la mayonnaise dans un bol ; mélangez-les au fouet, puis joignez le yaourt et la cressonnette coupée aux ciseaux.
2
Mélangez bien et rectifiez l’assaisonnement.
3
Servez frais, comme sauce dip avec des crudités, ou avec du bœuf grillé (brochettes, steaks, entrecôte, etc.).
4
Également délicieux avec du saumon grillé.
1
Versez le wasabi et la mayonnaise dans un bol ; mélangez-les au fouet, puis joignez le yaourt et la cressonnette coupée aux ciseaux.
2
Mélangez bien et rectifiez l’assaisonnement.
3
Servez frais, comme sauce dip avec des crudités, ou avec du bœuf grillé (brochettes, steaks, entrecôte, etc.).
4
Également délicieux avec du saumon grillé.
Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 680; énergie (kCal): 164; lipides (g): 13,4; acides gras saturés (g): 5,7; glucides (g): 5,8; sucres (g): 3,3; fibres (g): ; protéines (g): 4,3; sel (g): 1,2. Énergie (kcal/portion): 123
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 680; énergie (kCal): 164; lipides (g): 13,4; acides gras saturés (g): 5,7; glucides (g): 5,8; sucres (g): 3,3; fibres (g): ; protéines (g): 4,3; sel (g): 1,2. Énergie (kcal/portion): 123
Asiatique
Végétarien
Barbecue
Autre
Accompagnement