Boulgour épicé aux pois chiches croquants
Facile, 30-60 min.
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Houmous, salade de concombre et brochettes
Facile
< 30 min.
4/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 240 g de pois chiches
- 500 g de Butchers' grillades
- 2 concombres
- 200 g de crème fraîche épaisse
- de menthe fraîche
- 4 c à s de jus de citron jaune
- 1 gousse d'ail
- 4 c à s d'huile d'olive
- poivre
- 240 g de pois chiches
- 500 g de Butchers' grillades
- 2 concombres
- 200 g de crème fraîche épaisse
- de menthe fraîche
- 4 c à s de jus de citron jaune
- 1 gousse d'ail
- 4 c à s d'huile d'olive
- poivre
Commencez à cuisiner
: 20 min
1
Mixez les pois chiches, le jus de citron, l'huile d'olive et l'ail haché pour réaliser le houmous. Salez et poivrez à votre goût.
2
Réalisez des lamelles de concombre à l'aide d'un éplucheur.
3
Dans un saladier, assaisonnez la crème épaisse de sel et de poivre. Ajoutez-y les lamelles de concombre et mélangez.
4
Faites cuire les brochettes sur un grill ou au barbecue. Servez le tout agrémenté de feuilles de menthe fraîche.
1
Mixez les pois chiches, le jus de citron, l'huile d'olive et l'ail haché pour réaliser le houmous. Salez et poivrez à votre goût.
2
Réalisez des lamelles de concombre à l'aide d'un éplucheur.
3
Dans un saladier, assaisonnez la crème épaisse de sel et de poivre. Ajoutez-y les lamelles de concombre et mélangez.
4
Faites cuire les brochettes sur un grill ou au barbecue. Servez le tout agrémenté de feuilles de menthe fraîche.
Note
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Sans gluten
Barbecue
Diner
Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
Delhaize Pois chiches
240 gr
€
0
77
Delhaize Brochette | Poulet | Mariné
2 × +/- 450 gr
+/-€
7
33
Delhaize Concombre
1 pc
€
0
99
Delhaize Crème | Epaisse | 15% M.G.
200 gr
€
1
15
Delhaize Menthe | Emballé
20 gr
€
1
49
Limmi Jus | Citron | Vitamine C
12 cl
€
1
25Ingrédients de base
Delhaize Tête d'ail | Filet
75 gr
€
1
79
Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
50 cl
€
5
25
Delhaize Poivre | Vert | Saumure
60 gr
€
1
69
