Club sandwich au saumon

Facile

< 30 min.

0/5

Ingrédients pour

Ingrédients

4 Portions

120 g de saumon fumé
1/2 concombre
1 avocat
1 citron
1 pomme (Elstar)
1 c à s d'huile d'olive
8 tranches de pain oméga 3
poivre

120 g de saumon fumé
1/2 concombre
1 avocat
1 citron
1 pomme (Elstar)
1 c à s d'huile d'olive
8 tranches de pain oméga 3
poivre

Commencez à cuisiner

: 15 min.

Coupez la pomme en fines rondelles et badigeonnez-les de jus de citron (réservez du jus de citron pour le guacamole).

Tranchez le concombre en longueur en grandes lamelles à l'aide d'un économe ou d'une mandoline.

Épluchez et mixez l’avocat avec l’huile d’olive et le reste du jus de citron. Salez et poivrez ce guacamole.

Tartinez les tranches de pain de guacamole et garnissez-les avec une tranche de saumon, des rondelles de pomme et des lamelles de concombre.

Coupez la pomme en fines rondelles et badigeonnez-les de jus de citron (réservez du jus de citron pour le guacamole).

Tranchez le concombre en longueur en grandes lamelles à l'aide d'un économe ou d'une mandoline.

Épluchez et mixez l’avocat avec l’huile d’olive et le reste du jus de citron. Salez et poivrez ce guacamole.

Tartinez les tranches de pain de guacamole et garnissez-les avec une tranche de saumon, des rondelles de pomme et des lamelles de concombre.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 631; énergie (kCal): 151; lipides (g): 8; acides gras saturés (g): 1; glucides (g): 13,1; sucres (g): 3,2; fibres (g): 2,9; protéines (g): 5,8; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 335,82

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.