Wijn met aardbeien
Makkelijk
30-60 min.
3/5
Ingrediƫnten voor
Ingrediƫnten 6 porties
- aardbeien + munt voor de afwerking
- 250 g aardbeien
- 1 cl droge witte wijn
- 50 g griessuiker
- aardbeien + munt voor de afwerking
- 250 g aardbeien
- 1 cl droge witte wijn
- 50 g griessuiker
Begin met koken
1
Snijd de aardbeien in stukjes en mix met de suiker en een beetje wijn tot een fijne en gladde puree. Voeg de resterende wijn toe, dek af en laat 24 u trekken in de koelkast.
2
Leg een vierkantig stukje gaasdoek in een fijne zeef. Giet de wijn door de zeef boven een hoog recipiƫnt. Laat langzaam doorsijpelen. Pers de pulp uit met de rug van een lepel.
3
Dien fris op, versierd met munt en schijfjes aardbeien.
1
Snijd de aardbeien in stukjes en mix met de suiker en een beetje wijn tot een fijne en gladde puree. Voeg de resterende wijn toe, dek af en laat 24 u trekken in de koelkast.
2
Leg een vierkantig stukje gaasdoek in een fijne zeef. Giet de wijn door de zeef boven een hoog recipiƫnt. Laat langzaam doorsijpelen. Pers de pulp uit met de rug van een lepel.
3
Dien fris op, versierd met munt en schijfjes aardbeien.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegan
Eindejaar,Romantisch diner
Overig
Dranken
Ingrediƫnten voor 6 personen
Toon:
Aardbei
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Aardbei
250 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Vinas Del Vero Somontano | Chardonnay
37,5 cl
2+1 gratis
ā¬
3
99
Zusto Suiker | Vervanger
300 gr
ā¬
4
29