Tomatenconfituur
Makkelijk
30-60 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 2 porties
- 500 g tomaten
- 1/2 citroen (het sap)
- 1 peul vanille
- 400 g suiker
- 500 g tomaten
- 1/2 citroen (het sap)
- 1 peul vanille
- 400 g suiker
Begin met koken
: 20 min + 40 min kooktijd + 1 u afkoeltijd
1
Schil de tomaten met een speciaal mesje of ontvel ze door ze even in kokend water te dompelen en het vel eraf te halen.
2
Snijd ze in 4 en haal er met je vingers de pitjes uit.
3
Weeg de hoeveelheid tomaten en voeg dezelfde hoeveelheid suiker toe.
4
Kook de tomaten en suiker samen met het citroensap en de vanille gedurende 40 min.
5
Laat gedurende 1 u afkoelen en bewaar in gesteriliseerde confituurpotten.
1
Schil de tomaten met een speciaal mesje of ontvel ze door ze even in kokend water te dompelen en het vel eraf te halen.
2
Snijd ze in 4 en haal er met je vingers de pitjes uit.
3
Weeg de hoeveelheid tomaten en voeg dezelfde hoeveelheid suiker toe.
4
Kook de tomaten en suiker samen met het citroensap en de vanille gedurende 40 min.
5
Laat gedurende 1 u afkoelen en bewaar in gesteriliseerde confituurpotten.
Nutritionele informatie
Energie: 67 kcal
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegan
Brunch
Overig
Bijgerechten