Snelle vacherin in een glaasje

Makkelijk

< 30 min.

5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

350 g rode vruchten naar keuze
4 stevige bollen vanille-ijs
10 cl verse room met 35% vetgehalte
70 g meringues
100 g frambozencoulis
10 g fijne poedersuiker

350 g rode vruchten naar keuze
4 stevige bollen vanille-ijs
10 cl verse room met 35% vetgehalte
70 g meringues
100 g frambozencoulis
10 g fijne poedersuiker

Begin met koken

10 min.

Snijd indien nodig de rode vruchten in stukken (aardbeien, braambessen en grote frambozen). Hak de schuimgebakjes in grove stukken.

Klop de verse room tot slagroom en roer er de fijne poedersuiker onder.

Verdeel de meringues, de bollen ijsroom en de rode vruchten over vier glazen. Doe er de frambozencoulis en de slagroom bovenop.

Serveer meteen.

Snijd indien nodig de rode vruchten in stukken (aardbeien, braambessen en grote frambozen). Hak de schuimgebakjes in grove stukken.

Klop de verse room tot slagroom en roer er de fijne poedersuiker onder.

Verdeel de meringues, de bollen ijsroom en de rode vruchten over vier glazen. Doe er de frambozencoulis en de slagroom bovenop.

Serveer meteen.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 682; energie (kCal): 164; vetten (g): 7,9; verzadigde vetten (g): 4,7; koolhydraten (g): 20,7; suikers (g): 19,9; vezels (g): 2,9; eiwitten (g): 1,7; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 326,03

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.