Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >

Recept zoekresultatenSaus met bospaddenstoelen

Saus met bospaddenstoelen

Makkelijk

30-60 min.

4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

1 teentje knoflook
1 sjalot
kruidentuiltje
1 el boter
300 g gemengde bospaddenstoelen
20 cl verse room
1/2 blokje groentebouillon
enkele takjes peterselie

1 teentje knoflook
1 sjalot
kruidentuiltje
1 el boter
300 g gemengde bospaddenstoelen
20 cl verse room
1/2 blokje groentebouillon
enkele takjes peterselie

Begin met koken

: 30 min.

Fruit de fijngesnipperde sjalot en de geplette knoflook in de boter.

Voeg na 5 minuten het kruidentuiltje, de gesneden bospaddenstoelen, de groentebouillon en de verse room toe.

Laat sudderen op een zacht vuurtje tot de paddenstoelen helemaal gekookt zijn en de saus romig is geworden.

Voeg gehakte peterselie toe en dien op.

Fruit de fijngesnipperde sjalot en de geplette knoflook in de boter.

Voeg na 5 minuten het kruidentuiltje, de gesneden bospaddenstoelen, de groentebouillon en de verse room toe.

Laat sudderen op een zacht vuurtje tot de paddenstoelen helemaal gekookt zijn en de saus romig is geworden.

Voeg gehakte peterselie toe en dien op.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 679; energie (kCal): 164; vetten (g): 15,4; verzadigde vetten (g): 9,1; koolhydraten (g): 4,5; suikers (g): 2,2; vezels (g): 1,6; eiwitten (g): 2,7; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 244,03

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.