Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >

Recept zoekresultatenRoerei met grijze garnalen

Roerei met grijze garnalen

Makkelijk

< 30 min.

5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

8 grote eieren
40 g gezouten boter
2 el fijngehakte dille
100 g grijze garnalen
peper
10 cl room
1 roze sjalot

8 grote eieren
40 g gezouten boter
2 el fijngehakte dille
100 g grijze garnalen
peper
10 cl room
1 roze sjalot

Begin met koken

: 15 min.

Hak de sjalot fijn. Smelt de boter in een grote steelpan en fruit hierin de gehakte sjalot op heel zacht vuur gedurende 5 min.

Klop ondertussen de eieren los met de helft van de room, peper en een beetje zout.

Giet het eimengsel in de steelpan en roer met een houten lepel op heel zacht vuur tot de eieren gestold, maar toch nog romig zijn. Voeg de garnalen toe, de resterende room en de dille. Laat nog even stollen indien nodig.

Serveer meteen op geroosterd brood en met een gemengde salade.

Hak de sjalot fijn. Smelt de boter in een grote steelpan en fruit hierin de gehakte sjalot op heel zacht vuur gedurende 5 min.

Klop ondertussen de eieren los met de helft van de room, peper en een beetje zout.

Serveer meteen op geroosterd brood en met een gemengde salade.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 844; energie (kCal): 204; vetten (g): 17; verzadigde vetten (g): 8,7; koolhydraten (g): 1,8; suikers (g): 1; vezels (g): 0,7; eiwitten (g): 10,9; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 352,92

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.