Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >

Recept zoekresultatenPlattekaastaart

Plattekaastaart

Makkelijk

30-60 min.

3/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

8 porties

2 el bloem
100 g blonde cassonadesuiker
500 g Brabantse plattekaas
50 g griessuiker
50 g kleine bitterkoekjes (macarons)
2 el room
rol kruimeldeeg
zout
4 eieren op kampertemperatuur

2 el bloem
100 g blonde cassonadesuiker
500 g Brabantse plattekaas
50 g griessuiker
50 g kleine bitterkoekjes (macarons)
2 el room
rol kruimeldeeg
zout
4 eieren op kampertemperatuur

Begin met koken

Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.

Rol het deeg uit in een grote taartvorm. Verkruimel de koekjes en leg ze op het deeg.

Scheid eiwitten en eierdooiers, verdeel ze over 2 kommen. Doe de bloem bij de eierdooiers en meng met de garde. Voeg de kaas toe, meng, doe er de suiker, de cassonade en de room bij en meng goed.

Doe het snuifje zout bij de eiwitten, klop ze heel stijf en spatel ze voorzichtig onder de eerste bereiding.

Giet in de taartbodem en bak 25 min. in de oven. Laat afkoelen.

Om van te proeven op kamertemperatuur.

Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.

Rol het deeg uit in een grote taartvorm. Verkruimel de koekjes en leg ze op het deeg.

Scheid eiwitten en eierdooiers, verdeel ze over 2 kommen. Doe de bloem bij de eierdooiers en meng met de garde. Voeg de kaas toe, meng, doe er de suiker, de cassonade en de room bij en meng goed.

Doe het snuifje zout bij de eiwitten, klop ze heel stijf en spatel ze voorzichtig onder de eerste bereiding.

Giet in de taartbodem en bak 25 min. in de oven. Laat afkoelen.

Om van te proeven op kamertemperatuur.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 967; energie (kCal): 232; vetten (g): 10,9; verzadigde vetten (g): 5,3; koolhydraten (g): 26,1; suikers (g): 15,4; vezels (g): 0,5; eiwitten (g): 6,9; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 342,2

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.