Panna cotta met amandel-chocolade-rooibosthee
Makkelijk
30-60 min.
4/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1/2 l room
- 2 zakjes thee met amandel, chocolade en rooibos
- 100 g pure chocolade
- 1 el suiker
- 3 kleine blaadjes gelatine
- 2 el amandelschilfers
- 1/2 l room
- 2 zakjes thee met amandel, chocolade en rooibos
- 100 g pure chocolade
- 1 el suiker
- 3 kleine blaadjes gelatine
- 2 el amandelschilfers
Begin met koken
: 20 min + 2 u rusttijd
1
Zet een pannetje op het vuur met de room en de suiker. Laat de 2 theezakjes erin trekken en laat de chocolade erin smelten. Breng aan de kook op een zacht vuurtje en roer regelmatig door.
2
Week de blaadjes gelatine in voldoende koud water totdat ze soepel zijn.
3
Knijp de blaadjes gelatine uit en roer ze onder de gekookte room.
4
Meng goed want je wil geen klontertjes in je panna cotta.
5
Giet daarna de room in glaasjes of kopjes en plaats voor minstens 2 u in de koelkast.
6
Rooster de amandelschilfers en werk de panna cotta ermee af.
1
Zet een pannetje op het vuur met de room en de suiker. Laat de 2 theezakjes erin trekken en laat de chocolade erin smelten. Breng aan de kook op een zacht vuurtje en roer regelmatig door.
2
Week de blaadjes gelatine in voldoende koud water totdat ze soepel zijn.
3
Knijp de blaadjes gelatine uit en roer ze onder de gekookte room.
4
Meng goed want je wil geen klontertjes in je panna cotta.
5
Giet daarna de room in glaasjes of kopjes en plaats voor minstens 2 u in de koelkast.
6
Rooster de amandelschilfers en werk de panna cotta ermee af.
Nutritionele informatie
Energie: 367 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Italiaans
Vegetarisch
Moederdag,Romantisch diner
Overig
Dessert