Risotto met champignons, shiitakes en Coppa di Parma
Gemiddeld, 30-60 min.
Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden
Jambalaya
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 400 g varkensvlees of kip
- 400 g diepgevroren rauwe tijgergarnalen (grootte 30/40)
- 2 stengels bleekselderij
- 200 g rijst
- 400 g tomatenblokjes (uit blik)
- 5 dl water
- 1,5 dl witte wijn
- 5 g verse tijm
- 1 el 'American Cajun' Santa Maria
- 1 e.l. olijfolie
- 2 sjalotten
- 1 rode, zoete puntpaprika
- 1 kippenbouillonblokje
- 400 g varkensvlees of kip
- 400 g diepgevroren rauwe tijgergarnalen (grootte 30/40)
- 2 stengels bleekselderij
- 200 g rijst
- 400 g tomatenblokjes (uit blik)
- 5 dl water
- 1,5 dl witte wijn
- 5 g verse tijm
- 1 el 'American Cajun' Santa Maria
- 1 e.l. olijfolie
- 2 sjalotten
- 1 rode, zoete puntpaprika
- 1 kippenbouillonblokje
Begin met koken
: 15 min + 20 min stooftijd
1
Snijd de puntpaprika, de selder en de sjalotten heel fijn.
2
Bak de blokjes vlees bruin samen met de puntpaprika, de selder en de sjalotten in olijfolie en kruid met de 'American Cajun'-kruiden en de tijm.
3
Voeg de rijst toe en roer om. Voeg de witte wijn en de tomatenblokjes toe.
4
Verkruimel er het buillonblokje in en overgiet met het water.
5
Stoof 10 min onder een deksel.
6
Voeg de ongepelde garnalen toe en laat nog 10 min stoven. Dien op.
1
Snijd de puntpaprika, de selder en de sjalotten heel fijn.
2
Bak de blokjes vlees bruin samen met de puntpaprika, de selder en de sjalotten in olijfolie en kruid met de 'American Cajun'-kruiden en de tijm.
3
Voeg de rijst toe en roer om. Voeg de witte wijn en de tomatenblokjes toe.
4
Verkruimel er het buillonblokje in en overgiet met het water.
5
Stoof 10 min onder een deksel.
6
Voeg de ongepelde garnalen toe en laat nog 10 min stoven. Dien op.
Nutritionele informatie
Energie: 237 kcal
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Zuid-Amerikaans
Gluten vrij
Diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Cajun
1 el
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Delhaize Sjalot | Ui | Netje
500 gr
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Delhaize Paprika | Rood
1 st
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Delhaize Filetblokjes | Kip
+/- 400 gr
+/-€
5
60
365 Roze garnalen | Gepelde
2 × 200 gr
€
4
99
Delhaize Groene selder | Bio
2 × 350 gr
€
2
29
Bosto Snelkookrijst | 8 min
4 x 75 gr
€
2
45
Delhaize Trostomaten | Bio
500 gr
€
3
49
Hongarie-Hongarije Carpinus | 37.5cl | Puttony | 2016 | Witte wijn
37,5 cl
-30%
€
25
89
Santa Maria Kruiden | Tijm
15 gr
-10% voor 3
€
2
75
Delhaize Gevogelte | Fond | Licht
22 cl
€
3
99Reeds in je keuken
Nestlé Bronwater|Niet bruisend|PET|Sportdop
12 x 33 cl
€
4
99
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
€
5
25
