⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >
Îles flottantes met aardbeien
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 3 eiwitten
- 500 g aardbeien
- 80 g bloemsuiker
- peper
- zout
- 3 eiwitten
- 500 g aardbeien
- 80 g bloemsuiker
- peper
- zout
Begin met koken
: 10 min. + 2 min. kooktijd
1
Klop de eiwitten tot stevig schuim met het zout. Voeg er 60 g bloemsuiker aan toe en klop tot een gladde, glanzende massa. Verdeel over 4 vuurvaste potjes, druk goed aan en kook 2 min. op 600 W in de microgolfoven. Laat afkoelen.
2
Houd 4 aardbeien apart. Snijd de andere in stukken en mix ze fijn met de rest van de suiker. Verdeel over 4 kleine borden of kommetjes.
3
Ontvorm de meringues op keukenpapier en leg ze op de aardbeiencoulis. Werk af met stukjes aardbeien en serveer. Bestrooi eventueel met kleine muntblaadjes.
1
Klop de eiwitten tot stevig schuim met het zout. Voeg er 60 g bloemsuiker aan toe en klop tot een gladde, glanzende massa. Verdeel over 4 vuurvaste potjes, druk goed aan en kook 2 min. op 600 W in de microgolfoven. Laat afkoelen.
2
Houd 4 aardbeien apart. Snijd de andere in stukken en mix ze fijn met de rest van de suiker. Verdeel over 4 kleine borden of kommetjes.
3
Ontvorm de meringues op keukenpapier en leg ze op de aardbeiencoulis. Werk af met stukjes aardbeien en serveer. Bestrooi eventueel met kleine muntblaadjes.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Less waste
Dessert
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Aardbei
500 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Delhaize Eieren | Bruine | Medium
4 st
€
1
69
Tienen-Tirlemont Bloemsuiker
250 gr
€
0
79Reeds in je keuken
Delhaize Peper | Groen | Gepekeld
60 gr
€
1
69
Delhaize Zeezout | Fijn | Jodium
125 gr
€
0
69