1
Zet het ijs 20 min in de koelkast, zodat het zachter wordt, maar het mag niet smelten.
2
Verwijder het kroontje van de aardbeien, snijd de aardbeien in stukjes en prak ze met de pureestamper of een vork. Voeg het ijs met een lepel toe en meng goed.
3
Neem 6 galetten en leg op elk koekje een grote bol ijs. Leg er een tweede koekje op en druk een beetje zodat het ijs tot aan de boorden komt.
1
Zet het ijs 20 min in de koelkast, zodat het zachter wordt, maar het mag niet smelten.
2
Verwijder het kroontje van de aardbeien, snijd de aardbeien in stukjes en prak ze met de pureestamper of een vork. Voeg het ijs met een lepel toe en meng goed.
3
Neem 6 galetten en leg op elk koekje een grote bol ijs. Leg er een tweede koekje op en druk een beetje zodat het ijs tot aan de boorden komt.