Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenGepocheerde peren in koffie

Gepocheerde peren in koffie

Makkelijk

30-60 min.

5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

4 peren
200 g rietsuiker
10 bolle kl sterke oploskoffie
5 dl water
5 cl rum
1 peul vanille
1/2 l vanille-, speculaas- of notenijs (extra)

4 peren
200 g rietsuiker
10 bolle kl sterke oploskoffie
5 dl water
5 cl rum
1 peul vanille
1/2 l vanille-, speculaas- of notenijs (extra)

Begin met koken

: 10 min. + 15 min. kooktijd

Snijd het vanillestokje overlangs en schraap er het merg uit. Giet het water in een stoofpan en breng het langzaam aan de kook met de suiker, de oploskoffie, de rum en het vanillestokje.

Schil de peren en snijd ze in 2. Doe ze ook in de stoofpan en laat ± 15 min sudderen, zonder deksel, tot de peren mals zijn.

Dien lauw op en schep er een bolletje ijs bij.

Snijd het vanillestokje overlangs en schraap er het merg uit. Giet het water in een stoofpan en breng het langzaam aan de kook met de suiker, de oploskoffie, de rum en het vanillestokje.

Schil de peren en snijd ze in 2. Doe ze ook in de stoofpan en laat ± 15 min sudderen, zonder deksel, tot de peren mals zijn.

Dien lauw op en schep er een bolletje ijs bij.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 444; energie (kCal): 105; vetten (g): 1,7; verzadigde vetten (g): 1; koolhydraten (g): 18,7; suikers (g): 17,4; vezels (g): ; eiwitten (g): 1,2; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 482,48

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.