Gegrilde garnalen met hun sausje

Makkelijk

< 30 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

5 cl chilisaus
1 kg diepgevroren gamba's
1 dl Ketjap Marinade
1,5 kl mierikswortel
3 e.l. olijfolie
1/2 kl sojasaus
1/4 kl tabasco
1 lente-uitje

5 cl chilisaus
1 kg diepgevroren gamba's
1 dl Ketjap Marinade
1,5 kl mierikswortel
3 e.l. olijfolie
1/2 kl sojasaus
1/4 kl tabasco
1 lente-uitje

Begin met koken

: 15 min.

Verwarm de grill of de barbecue voor.

Saus: meng in een kom de Ketjap Marinade met de chilisaus, de mierikswortel, de tabasco en de sojasaus. Voeg het gesnipperde lente-uitje toe. Zet opzij.

Smeer de ontdooide gamba's in met olijfolie. Gril ze 3 minuten aan elke zijde.

Verdeel over de borden. Dien op met de saus.

Verwarm de grill of de barbecue voor.

Saus: meng in een kom de Ketjap Marinade met de chilisaus, de mierikswortel, de tabasco en de sojasaus. Voeg het gesnipperde lente-uitje toe. Zet opzij.

Smeer de ontdooide gamba's in met olijfolie. Gril ze 3 minuten aan elke zijde.

Verdeel over de borden. Dien op met de saus.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 672; energie (kCal): 161; vetten (g): 9,4; verzadigde vetten (g): 1,1; koolhydraten (g): 4,6; suikers (g): 3; vezels (g): 0,7; eiwitten (g): 14; zout (g): 1,5. Energie (kcal/portie): 503,61

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.