Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >

Recept zoekresultatenGebakken rijst "land en zee"

Gebakken rijst "land en zee"

Makkelijk

< 30 min.

5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

250 g Thaise rijst
150 g roze garnalen
250 g gepelde steak
400 g wokmix
5 el sojasaus
1 scharrelei
5 el arachideolie
sweet chili sauce (facultatief)
olijfolie

250 g Thaise rijst
150 g roze garnalen
250 g gepelde steak
400 g wokmix
5 el sojasaus
1 scharrelei
5 el arachideolie
sweet chili sauce (facultatief)
olijfolie

Begin met koken

Kook de rijst 10 minuten in een grote hoeveelheid kokend water.

Verwarm ondertussen 1/5 arachideolie in een wok of een grote pan. Doe er een ei in en maak een omelet. Haal de omelet uit de pan en leg hem op een bord.

Doe opnieuw 1/5 arachideolie in de wok en bak er de fijngesneden rundsreepjes in. Haal de reepjes uit de pan wanneer ze goed gebakken zijn. Voeg opnieuw 1/5 arachideolie toe en bak de groentjes 2 minuten op een hoog vuur. Dek af en laat nog twee minuutjes sudderen.

Giet de gekookte rijst af en spoel ze even onder koud stromend water. Laat goed uitlekken en voeg toe aan de wok. Doe er het vlees, de garnalen, de gehakte omelet, de rest van de arachideolie en de sojasaus bij. Bak 2 minuten op een hoog vuur en blijf roeren. Dien onmiddellijk op met wat extra sojasaus en naar smaak wat sweet chilisaus.

Kook de rijst 10 minuten in een grote hoeveelheid kokend water.

Verwarm ondertussen 1/5 arachideolie in een wok of een grote pan. Doe er een ei in en maak een omelet. Haal de omelet uit de pan en leg hem op een bord.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 622; energie (kCal): 148; vetten (g): 6,2; verzadigde vetten (g): 1,1; koolhydraten (g): 15,6; suikers (g): 3,1; vezels (g): ; eiwitten (g): 7; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 603,54

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.