Ardense forel, vinaigrette met citrusvruchten en gegrilde paprika's
Makkelijk, 30-60 min.
⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >
Forellen gevuld met pestoroom
Makkelijk
30-60 min.
4/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- enkele blaadjes basilicum
- 4 forellen
- 4 e.l. olijfolie
- 4 el geroosterde pijnboompitten
- 100 g verse pesto
- zout
- 200 g zure room
- enkele blaadjes basilicum
- 4 forellen
- 4 e.l. olijfolie
- 4 el geroosterde pijnboompitten
- 100 g verse pesto
- zout
- 200 g zure room
Begin met koken
: 35 min
1
Verwarm de oven voor op stand 6 (180° C).
2
Meng de zure room met de pesto, breng op smaak met peper en zout.
3
Spoel de forellen onder koud water en dep ze droog. Smeer de buitenkant in met olijfolie en leg ze in een grote ovenschaal. Vul ze met de pestoroom en kruid met peper en zout.
4
Bedek de schaal met aluminiumfolie, druk de folie op de randen van de schaal goed aan. Zet 25 min in de oven.
5
Serveer warm, afgewerkt met basilicum en pijnboompitten. Dien op met een salade en gebakken aardappelen.
1
Verwarm de oven voor op stand 6 (180° C).
2
Meng de zure room met de pesto, breng op smaak met peper en zout.
3
Spoel de forellen onder koud water en dep ze droog. Smeer de buitenkant in met olijfolie en leg ze in een grote ovenschaal. Vul ze met de pestoroom en kruid met peper en zout.
4
Bedek de schaal met aluminiumfolie, druk de folie op de randen van de schaal goed aan. Zet 25 min in de oven.
5
Serveer warm, afgewerkt met basilicum en pijnboompitten. Dien op met een salade en gebakken aardappelen.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Moederdag,Eindejaar
Diner
Hoofdgerecht