⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >
Croissants met honing en pecannoten
door Jeroen De Pauw
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 12 porties
- 2 eieren
- 200 g pecannoten
- 2 pakjes ‘croissantdeeg’ Danerolles
- 3 el vaste honing
- 2 eieren
- 200 g pecannoten
- 2 pakjes ‘croissantdeeg’ Danerolles
- 3 el vaste honing
Begin met koken
: 15 min. + 25 min. kooktijd
1
Verwarm de oven voor op 160°C. Houd een kleine handvol pecannoten apart en verkruimel de rest in de elektrische hakmolen (stop op tijd, het mag geen poeder worden). Meng ze met de honing en 1 ei.
2
Rol het deeg uit, maak de driehoeken los, besmeer ze met de notencrème en rol ze tot croissants. Bedek de ovenplaat met bakpapier en verdeel er de croissants over (op voldoende afstand van elkaar om problemen te vermijden). Smeer ze in met het losgeklopte ei en bestrooi ze met de grofgehakte resterende noten.
3
Bak 25 min. in de oven goudbruin (houd naar goede gewoonte in het oog). Pas op: warm, héél warm!
1
Verwarm de oven voor op 160°C. Houd een kleine handvol pecannoten apart en verkruimel de rest in de elektrische hakmolen (stop op tijd, het mag geen poeder worden). Meng ze met de honing en 1 ei.
2
Rol het deeg uit, maak de driehoeken los, besmeer ze met de notencrème en rol ze tot croissants. Bedek de ovenplaat met bakpapier en verdeel er de croissants over (op voldoende afstand van elkaar om problemen te vermijden). Smeer ze in met het losgeklopte ei en bestrooi ze met de grofgehakte resterende noten.
3
Bak 25 min. in de oven goudbruin (houd naar goede gewoonte in het oog). Pas op: warm, héél warm!
Nutritionele informatie
Per 100 g: Energie: 411 kcal - Vetten: 28,8 g - Koolhydraten: 27,5 g - Vezels: 2,7 g - Eiwitten: 7,8 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100 g: Energie: 411 kcal - Vetten: 28,8 g - Koolhydraten: 27,5 g - Vezels: 2,7 g - Eiwitten: 7,8 g
Belgisch
Vegetarisch
Ontbijt
Ontbijt
Ingrediënten voor 12 personen
Toon:
Delhaize Eieren | Bruine | Medium
4 st
€
1
69
Delhaize Pecannoten | ongebrand
200 gr
€
5
09
Delhaize Croissants | 6st
240 gr
€
1
59
Delhaize Honing | Bloemen | Squeeze
350 gr
€
2
19