Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog

SuperPlus Winkels

Tot en met 13 november, geniet van gratis collect-kosten met de promocode COLFREE!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenCiabatta, puree van rauwe tomaat op Italiaanse wijze, mozzarella di bufala, avocado, rucola

Ciabatta, puree van rauwe tomaat op Italiaanse wijze, mozzarella di bufala, avocado, rucola

Makkelijk

30-60 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

1 teentje look
8 dieprode tomaten
6 blaadjes verse basilicum
2 goed rijpe avocado's
2 bollen mozzarella di bufala
olijfolie
1 pakje rucola
fleur de sel, peper

1 teentje look
8 dieprode tomaten
6 blaadjes verse basilicum
2 goed rijpe avocado's
2 bollen mozzarella di bufala
olijfolie
1 pakje rucola
fleur de sel, peper

Begin met koken

: 10 minuten + 1 uur marinade

Voor de puree: ontvel de tomaten (verwijder schil, steelaanzet en pitjes van de tomaat), plet het teentje look zonder de kiem en de basilicumblaadjes; voeg zout, peper en olijfolie toe. Laat dit 1 uur marineren en mix dan alles.

Snijd de mozzarella en de avocado's in schijfjes.

Gril het brood en beleg het met de puree, de schijfjes avocado, mozzarella en rucola; even met de pepermolen erover, een snuifje fleur de sel en nog een scheutje olijfolie.

Snijd de mozzarella en de avocado's in schijfjes.

Gril het brood en beleg het met de puree, de schijfjes avocado, mozzarella en rucola; even met de pepermolen erover, een snuifje fleur de sel en nog een scheutje olijfolie.