Bananenbrochettes met spek
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 2 el mosterd
- 4 blaadjes munt
- 1 el olijfolie
- 9 sneden ontbijtspek
- 2 rijpe, niet te grote bananen
- 2 el mosterd
- 4 blaadjes munt
- 1 el olijfolie
- 9 sneden ontbijtspek
- 2 rijpe, niet te grote bananen
Begin met koken
1
Meng de mosterd en de fijngehakte muntblaadjes.
2
Snij de speksneetjes in twee.
3
Pel de bananen, verwijder de punten en snij elke banaan in 9 dikke schijven.
4
Smeer ze in met de mosterd en wikkel elk stuk in een half sneetje spek.
5
Steek op elk brochetje drie schijfjes en smeer ze lichtjes in met olie.
6
Bak ze goudbruin op de barbecue of in een grote pan met anti-aanbaklaag.
7
Dien de brochetjes warm op bij het aperitief.
1
Meng de mosterd en de fijngehakte muntblaadjes.
2
Snij de speksneetjes in twee.
3
Pel de bananen, verwijder de punten en snij elke banaan in 9 dikke schijven.
4
Smeer ze in met de mosterd en wikkel elk stuk in een half sneetje spek.
5
Steek op elk brochetje drie schijfjes en smeer ze lichtjes in met olie.
6
Bak ze goudbruin op de barbecue of in een grote pan met anti-aanbaklaag.
7
Dien de brochetjes warm op bij het aperitief.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Barbecue
Overig
Zomer
Hapjes