Balletjes in jagerssaus, Luikse balletjes genoemd
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 4 uien
- 1 ei
- 1 kl gedroogd bonenkruid
- 1 kl gedroogde tijm
- 3,5 el Luikse stroop
- 1 snuifje laurierpoeder
- 3,5 dl water
- 1 runderbouillonblokje
- 2 el paneermeel
- 3 sjalotten
- 1 g boter
- 10 cl volle melk
- 4 sneetjes wittebrood (zonder korst)
- zout
- 1 el bloem
- 600 filet américain
- 4 uien
- 1 ei
- 1 kl gedroogd bonenkruid
- 1 kl gedroogde tijm
- 3,5 el Luikse stroop
- 1 snuifje laurierpoeder
- 3,5 dl water
- 1 runderbouillonblokje
- 2 el paneermeel
- 3 sjalotten
- 1 g boter
- 10 cl volle melk
- 4 sneetjes wittebrood (zonder korst)
- zout
- 1 el bloem