Oro De Uva | Cava | Demi-sec 75 cl

Bien que la grande majorité des cavas espagnols proviennent de Catalogne, principalement du Penedès, d'autres régions viticoles du pays en produisent également. C'est ainsi le cas à Valence, où deux communes, Utiel et Requena, ont le privilège de produire du vin mousseux sous l'appellation cava. À noter que les variétés de base sont exactement les mêmes que celles de Catalogne, à savoir le macabeo, la parellada et le xarel-lo. L'Oro de Uva semi seco est un cava demi-sec riche en fruits blancs mûrs et présentant un équilibre sucre-acidité agréable.