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Wok de légumes et soja au poulet, gingembre et amandes
Facile
< 30 min.
4/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 4 filets de poitrine de poulet
- 800 g de "Wok de légumes et soja" en sachets
- 50 g d’amandes fumées
- 6 c à s d’huile chinoise pour wok
- 2 c. à s. de sirop d’agave
- 4 c à s de sauce soja
- 1/2 botte de basilic thaï
- 4 cm de gingembre bio frais
- 2 c à s d'épices "Wok Mix" Market Fresh
- 4 filets de poitrine de poulet
- 800 g de "Wok de légumes et soja" en sachets
- 50 g d’amandes fumées
- 6 c à s d’huile chinoise pour wok
- 2 c. à s. de sirop d’agave
- 4 c à s de sauce soja
- 1/2 botte de basilic thaï
- 4 cm de gingembre bio frais
- 2 c à s d'épices "Wok Mix" Market Fresh
Commencez à cuisiner
20 min.
1
Réservez la moitié des brins de basilic thaï et hachez le reste. Hachez grossièrement les amandes.
2
Taillez les filets de poulet en dés. Faites-les dorer à bon feu dans un wok, avec de l’huile pour wok ; ajoutez la moitié de la sauce soja, du sirop d’agave et du mix d’épices.
3
Ajoutez le reste de l’huile et des épices dans le wok. Joignez les légumes et faites revenir 2 min. à bon feu (pas plus, pour les garder croquants). Râpez grossièrement le gingembre et pressez la pulpe entre vos doigts, au-dessus du wok, pour en extraire le jus. Ajoutez le reste de la sauce soja et du sirop d’agave, mélangez rapidement et retirez du feu.
4
Parsemez d’amandes et servez aussitôt, décoré de basilic thaï.
1
Réservez la moitié des brins de basilic thaï et hachez le reste. Hachez grossièrement les amandes.
2
Taillez les filets de poulet en dés. Faites-les dorer à bon feu dans un wok, avec de l’huile pour wok ; ajoutez la moitié de la sauce soja, du sirop d’agave et du mix d’épices.
3
Ajoutez le reste de l’huile et des épices dans le wok. Joignez les légumes et faites revenir 2 min. à bon feu (pas plus, pour les garder croquants). Râpez grossièrement le gingembre et pressez la pulpe entre vos doigts, au-dessus du wok, pour en extraire le jus. Ajoutez le reste de la sauce soja et du sirop d’agave, mélangez rapidement et retirez du feu.
4
Parsemez d’amandes et servez aussitôt, décoré de basilic thaï.
Note
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Asiatique
Sans lactose
Plat principal
Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
Delhaize Filet de poitrine | Poulet
600 gr
€
7
80
Delhaize Wok | Piment | Rouge
2 × 400 gr
€
2
65
Delhaize Amande G&S
200 gr
€
2
75
Delhaize Huile | Arachide
1 l
€
3
19
Kazidomi Sirop | Agave | Bio
25 cl
€
3
59
Suzi Wan Sauce | Soja
14,3 cl
€
4
15
Delhaize Basilic | Emballé
20 gr
€
1
55
Delhaize Gingembre | Bio
150 gr
€
1
89
Delhaize Mélange de noix | Mais
200 gr
€
2
29