Waterzooi de poisson
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 400 pommes de terre
- de ciboulette
- 20 g de beurre
- 4 jaunes d'œufs
- 250 g crevettes
- 1 brin cerfeuil
- poivre
- 1 blanc de poireau (émincé)
- 2 dl de crème à fouetter
- 2 g de safran
- 600 g filets d'aiglefin
- 1 oignon, émincé
- 1 l de bouillon de poisson
- 1 dl de vin blanc
- 1 carotte (émincée)
- 400 pommes de terre
- de ciboulette
- 20 g de beurre
- 4 jaunes d'œufs
- 250 g crevettes
- 1 brin cerfeuil
- poivre
- 1 blanc de poireau (émincé)
- 2 dl de crème à fouetter
- 2 g de safran
- 600 g filets d'aiglefin
- 1 oignon, émincé
- 1 l de bouillon de poisson
- 1 dl de vin blanc
- 1 carotte (émincée)