Torsades feuilletées à la tapenade

Facile

30-60 min.

3/5

Ingrédients pour

Ingrédients

24 Portions

1 œuf
3 c à s de tapenade au choix
6 petits paquets de 6 carrés de pâte feuilletée

1 œuf
3 c à s de tapenade au choix
6 petits paquets de 6 carrés de pâte feuilletée

Commencez à cuisiner

Tartinez 3 carrés de pâte avec la tapenade, jusqu’aux bords.

Badigeonnez les 3 autres carrés avec l’œuf battu et retournez-les sur les carrés à la tapenade. Ajustez-les pour qu’ils se superposent exactement.

Badigeonnez-les d’œuf battu, puis mettez-les 20 min. au frigo.

Préchauffez le four sur th. 5 (150 °C) et sortez-en le plateau.Couvrez-le de papier cuisson.

A l’aide d’un bon petit couteau, taillez les doubles carrés de pâte en 8 bandelettes.

Déposez-les une par une sur le plateau du four, en les tournicotant.

Badigeonnez les parties mates avec l’œuf battu.

Faites dorer 25 à 30 min. au four.

Laissez refroidir complètement sur une grille.

Tartinez 3 carrés de pâte avec la tapenade, jusqu’aux bords.

Badigeonnez les 3 autres carrés avec l’œuf battu et retournez-les sur les carrés à la tapenade. Ajustez-les pour qu’ils se superposent exactement.

Badigeonnez-les d’œuf battu, puis mettez-les 20 min. au frigo.

Préchauffez le four sur th. 5 (150 °C) et sortez-en le plateau.Couvrez-le de papier cuisson.

A l’aide d’un bon petit couteau, taillez les doubles carrés de pâte en 8 bandelettes.

Déposez-les une par une sur le plateau du four, en les tournicotant.

Badigeonnez les parties mates avec l’œuf battu.

Faites dorer 25 à 30 min. au four.

Laissez refroidir complètement sur une grille.

Information nutritionnelle

Par portion : Énergie : 342 kcal - Lipides : 22,1 g - Glucides : 29,3 g - Fibres : 1,6 g - Protéines : 6,1 g

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.