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  • Sushis en cornets

Sushis en cornets

par Ellen Charlotte Marie
Sushis en cornets
Facile
< 30 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
10 Portions
  • 1 grande carotte
  • 1/4 de concombre
  • 20 g d’oseille (ou de cresson)
  • 20 g de germes de radis pourpres
  • 1 c à s de graines de sésame grillées
  • 200 g de riz à sushi
  • 1 c à s de sucre de coco
  • 2 c à s de vinaigre de riz
  • de sauce soja
  • wasabi
  • 1 grande carotte
  • 1/4 de concombre
  • 20 g d’oseille (ou de cresson)
  • 20 g de germes de radis pourpres
  • 1 c à s de graines de sésame grillées
  • 200 g de riz à sushi
  • 1 c à s de sucre de coco
  • 2 c à s de vinaigre de riz
  • de sauce soja
  • wasabi

Commencez à cuisiner

: 15 min.
1
Cuisez le riz selon les instructions sur l’emballage. Laissez-le refroidir complètement, puis ajoutez le sucre de coco et le vinaigre de riz. Mélangez bien.
2
Taillez la carotte et le concombre en longues lamelles fines, à l’aide d’un économe.
3
Coupez les feuilles de nori en 2. Déposez une portion de riz à une extrémité, ajoutez des lamelles de carottes et de concombre, de l’oseille, des germes de radis et des graines de sésame. Enroulez en forme de cornets et humectez légèrement l’extrémité de la feuille pour la faire adhérer.
4
Servez frais, en présentant de la sauce soja et du wasabi à part.
1
Cuisez le riz selon les instructions sur l’emballage. Laissez-le refroidir complètement, puis ajoutez le sucre de coco et le vinaigre de riz. Mélangez bien.
2
Taillez la carotte et le concombre en longues lamelles fines, à l’aide d’un économe.
3
Coupez les feuilles de nori en 2. Déposez une portion de riz à une extrémité, ajoutez des lamelles de carottes et de concombre, de l’oseille, des germes de radis et des graines de sésame. Enroulez en forme de cornets et humectez légèrement l’extrémité de la feuille pour la faire adhérer.
4
Servez frais, en présentant de la sauce soja et du wasabi à part.
Information nutritionnelle
Énergie: 97 kcal

Note

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Asiatique
Vegan
Aperitif
Amuse-bouche

Ingrédients pour 10 personnes

Montrer:

Carottes | En Botte | Emballées
Delhaize Carottes | En Botte | Emballées
1 pc
2
19
Concombre
Delhaize Concombre
1 pc
0
99
Oseille
Delhaize Oseille
180 gr
1
35
Radis rouges | Botte
Delhaize Radis rouges | Botte
1 pc
  • little-lione.external.82792960.svg
1
09
Epices | Japan Wasabi-Sesame
Santa Maria Epices | Japan Wasabi-Sesame
44 gr
-10% pour 3
4
25
Riz | Sushi
Bosto Riz | Sushi
500 gr
2ème à -50%
5
85
Sucre | Fleurs de coco | Bio
BioToday Sucre | Fleurs de coco | Bio
350 gr
Bio
    5
    29
    Vinaigre de riz
    Saitaku Vinaigre de riz
    15 cl
    3
    39
    Sauce | Soja | Dark
    Delhaize Sauce | Soja | Dark
    20 cl
    • little-lione.external.82792960.svg
    1
    19
    Epices | Japan Wasabi-Sesame
    Santa Maria Epices | Japan Wasabi-Sesame
    44 gr
    -10% pour 3
    4
    25
    Total:
    €29,84

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